九月實屬旺季，學校開學以及國慶、中秋雙節備貨都是大米市場的利好因素，但實際市場的走貨并未激起多大的水花。新米上市遇冷，需求低迷，米價也難尋上漲的機會。近兩周以來米糠價格止跌企穩，開始出現反彈，部分秈稻糠再次沖破1.1元/斤大關，新糧上市，米企開機率理應提高的階段糠價如此之高是反映了什么呢？眾所周知，今年各產區新稻價格多呈高開高走，并且近期主產區持續降雨天氣推遲了部分新稻上市時間，糧庫大范圍補庫影響，整體未來稻價還將易漲難跌，因此米價也或許有上漲的機會，具體分析如下。

粳米穩中偏弱

如今新季粳米上市量不多，多以東北黑龍江、吉林兩省為主，主要是滿足兩節需求。但今年以黑龍江長粒香為例，新米上市遇冷，走貨量不及往年。理由有兩點。其一，受19年剩余稻谷庫存較多的影響，新糧上市前陳稻價出現了快速下跌的行情，新米上市后受此影響低開低走。其二，當前新米水分均偏大，市場流通的多為新陳摻兌米，從而拉低的新米價格。況且今年年景特殊，市場整體需求相對低迷，截至本周末黑龍江新季長粒香米出廠報價在2.3-2.5元/斤，高價位多為品牌米。圓粒大米方面，因主產區多為陰雨天氣，收割機無法作業，新稻上市量非常少，多以陳米14-17年產為主，其價格沒有太大的變化，工廠開工和大米走貨情況尚可。其中東北圓粒大米主流價格仍維持在1.68-1.85元/斤不等。少量零星過水水稻和搶收水稻價格并不具有代表性，預計國慶節后新稻即將上市，新季圓粒大米價格將維持在1.95-2元/斤以內，具備一定的市場競爭優勢。本周以來，江蘇和山東產區19年產晚粳米價格有小幅下滑趨勢，主要是需求不佳，加之經銷商均在等新米上市，因此米價整體下調0.02-0.03元/斤不等，預計此行情將持續至新糧上市。

秈米有上漲潛力

當前秈稻主產區多被陰雨天困擾，收割期不僅推遲，并且部分產區低溫寡照，降雨帶來的大風天氣，使得新作出現倒伏和發芽的現象。面對部分產區有補庫的需求，20年產中晚稻價格一直在呈穩中上漲的態勢，預計今年稻價將呈兩極分化走勢，優質優價，截至本周末安徽產區新季中晚秈米價格在1.95元-2.03元/斤、湖北產區多在1.98-2.1元/斤不等。鑒于成本的考量，即使經銷商議價，預計未來20年產中晚秈米價格還將有望抬頭，被稻價走高拉動而被動上漲。長遠來看，秈稻或將減產，糧庫加大儲備，后期保證生產，部分企業還是需要庫存稻谷。

糯米看跌為主

當前陳糯米銷售工作已進入尾聲，市場處于新陳過渡階段。從9月份新米上市情況來看，終端需求方面未有太大的改善。如今產區新糯稻還未達到上市高峰期，經銷商表示普米剛需下降，購銷萎靡，作為小眾品種的糯米市場需求方面也將受限。即使本周安徽、湖北受降雨影響，稻子與米分別上調了0.05元/斤，但整體意義不大，后期還有大量的粳糯稻集中上市供應。進口方面，港口有貿易商表示最近仍有船期到貨。越南11月份將有冬春季糯米上市，外盤糯米價格下跌，屆時集中上市期價格競爭將十分激烈，糯米已定下行基調，并且下跌的幅度恐不是0.01分/斤的節奏，0.1-0.2元/斤都是它，建議米企以銷訂購。后期當有資金涌入抄底時或將觸底，另外今年主產區天氣不佳，新作或將面臨水分大不易保管問題，即使價低農戶惜售也恐難對行情有利好支撐。

綜上所述，當前格局是稻強米弱，后期米價理應有上漲的機會。三季度大米走貨十分遲緩，米企掙扎在盈虧邊緣線，甚至這兩年為了保障市場占有率，米企已有虧損的現象出現。即使四季度米價有上漲的機會，但米價上漲的空間相對有限，畢竟大米的消費量還是處于下降的狀態。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://m.nfrxfarm.com）以及APP（http://m.nfrxfarm.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網 尹秀穎）