3月19日被大家戲稱為小麥市場的“黑色星期日”，周末大廠價(jià)格加速回落，不乏多次報(bào)價(jià)的廠家，部分也不得不停收等市場平穩(wěn)，其實(shí)小麥回落是在市場預(yù)期之內(nèi)，但也未想到會跌這么狠，那么超跌下探是為何？一是需求低迷，大廠領(lǐng)跌，助推小麥斷崖下跌；二是部分廠家面粉已超前下跌，麥強(qiáng)粉弱格局持續(xù)；三是市場傳臨儲小麥不日或?qū)⑼Ｅ模凰氖沁M(jìn)口激增、心態(tài)走弱等。而庫存賭到這個時(shí)候的只能認(rèn)賠出售了，或者等待超跌反彈，截止發(fā)稿前華北地區(qū)主流價(jià)格在1.493-1.53元/斤左右，主流價(jià)格向1.5元/斤關(guān)口逼近，價(jià)格延續(xù)弱勢，尋找新的筑底支撐。

超跌下探，暴力壓價(jià)

突然間的超期下跌市場也是措手不及，河北金沙河報(bào)價(jià)暫在1.493元/斤，較上周同期跌0.072元/斤，東明五得利報(bào)價(jià)暫在1.515元/斤，較上周同期跌0.055元/斤等等，而其他廠家跌幅也不小，大幅下跌后上量普遍不佳，只能消耗庫存，同時(shí)因產(chǎn)品效益不佳，廠家的開機(jī)率持續(xù)低迷，30-40%開機(jī)率的不在少數(shù)，即使供給一般，但需求縮減，小麥也處于下行通道中，另外，本身這次暴力下跌邏輯性或不高，主要或是想想降低成本買到更低價(jià)的麥子。

替代形成，飼企采購

因小麥加速下跌，將小麥加入替代的廠家增加，部分收購玉米要求偏高的廠家價(jià)差已可以控制在0.05元/斤上下，而部分貿(mào)易商走貨無門也開始適量發(fā)往飼料廠，不過因廠家配方要求不同，小麥暫未形成大批量替代，多是廠家根據(jù)周邊情況調(diào)整，不過隨著小麥價(jià)格持續(xù)下跌，玉米小麥替代優(yōu)勢明顯，對小麥或能形成一定支撐。

產(chǎn)品不佳，走貨低迷

本身現(xiàn)在就是面粉淡季，氣溫升高，經(jīng)銷商囤貨積極性低，而小麥跌跌不休也加劇了市場觀望心理，畢竟按照目前小麥的勢頭的面粉還有回落的可能性，但筆者回顧部分面粉廠價(jià)格發(fā)現(xiàn)有的廠家面粉價(jià)格已經(jīng)提前跌到了當(dāng)前小麥的價(jià)格，因此雖小麥價(jià)格繼續(xù)回落但部分降價(jià)意愿也不強(qiáng)，觀望大廠情況再定。此外，麩皮價(jià)格仍在回落，個別廠家報(bào)價(jià)跌破1.1元/斤，市場需求低迷加之豆粕價(jià)格大幅回落，副產(chǎn)品類受沖擊偏大，價(jià)格也是弱勢運(yùn)行為主。

    綜上所述，需求疲軟下小麥或維持弱勢運(yùn)行，而在架空期內(nèi)只能關(guān)望政策是否會出手調(diào)控以及新麥長勢等。僅筆者觀點(diǎn)，去年臨儲小麥停拍時(shí)間在4月第二周即4月13日，而在停拍前市場也暴力砸盤了一次，部分廠家拿到了價(jià)格較低的臨儲麥子，那么這次的壓價(jià)是否也存在做空的策略呢？此外，當(dāng)前價(jià)格陸續(xù)擠出因戰(zhàn)爭、疫情導(dǎo)致的增幅，關(guān)注俄烏沖突前價(jià)格能否穩(wěn)住。欲了解更多麥粉行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.nfrxfarm.com）以及APP（http://m.nfrxfarm.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 孫靜/審核：尹秀穎）