最近國內疫情又一次點狀式爆發，部分地區再次進入新一輪緊急狀態。不過由于我國應對疫情所采取的措施已非常的完善、健全，因此沒必要過分的恐慌，屆時搶大米的現象不會再次發生，在當前稻米供需格局以及其他外在的因素來看，短期內國內大米價格若想上漲依舊是困難重重，具體分析如下。

米糠邁進1.4元/斤大關

截至上周五，國內南北方米糠現貨米廠出廠報價部分已突破1.4元/斤大關，此價格已超過了部分產區的稻谷價格。如下圖所示，這也讓不少從業者趕到吃驚，當前國內現貨價格已基本刷新了米糠的歷史新高。除了油廠的強勁需求外，主要原因仍是米企的開機率維持低位，包括大企業在內當前大米訂單也是寥寥，可見大米市場如此低迷。根據終端需求來看，國內氣溫已開始緩慢回升，最北部氣溫已達到了20度以上，加之南方銷區已進入梅雨季節，大米的保管難度再次增加，對大米的需求也是穩中下降的，米糠若想落價實則有點難。

稻漲米未漲行情持續

國家臨儲粳稻拍賣已進行三期，稻價底部價格已定，市場整體呈粳弱秈強的格局，預計未來一段時間還將如此。東北產區正值農忙時節，當前仍有部分剩余稻谷未售，但多以長粒水稻為主。20年產圓粒水稻價格車板價在1.35元/斤以上，烘干糧，出米率不低于68%。輪換糧價格也在高位，上周五中儲糧黑龍江分公司17年產圓粒水稻價格底價已達到1.35元/斤。其他品種超級稻、遼星、鹽豐等品種價格穩定，但多數處于有價無市的狀態。截至上周五，工廠針對圓粒大米挺價心理較重，出廠報價在1.8元/斤以上，具體根據年限以及質量定價，雖然大米走貨不及預期，但工廠也暫無降價促銷的意愿。

江蘇產區17與19年產晚粳稻拍賣連續三周均保持高成交率，畢竟該產區糧源少，米企庫存已消耗見底，需求尚可。另外新季小麥即將上市，重心轉移。但用米企的話來總結，稻漲的多，米漲的少。截至目前該產區低價位大米逐漸減少，主流價格在1.9元/斤以上，但走貨速度較前期相比仍是偏慢，由于該產區糠價還未至高位，因此工廠挺價惜售心理較強。

秈米方面，市場新陳摻兌是主流。各個產區以豐兩優大米為例報價相對混亂，當前背景下經銷商議價心理較強，主流價格在2.05元/斤，高于此價很難成交。優質米如黃華占、野香優麗絲、外引系列的大米價格也在穩中走低，并且秈米價格低位震蕩整理的行情還將持續。

國內糯米漲價基本無望

距離端午節越來越近，下游經銷商糯米備貨積極性非常得低。現如今大集團糯米備貨工作已基本結束，僅剩下小型經銷商正在進行掃尾工作。今年國內糯米市場購銷不及去年活躍，整體呈消費量低、進口量大等特點。其行情走勢為先漲后跌的態勢，因此后期糯米反彈動力已不足。其一，貿易商手中糯稻變現積極性較高，但當前背景下，集中性拋售增多，稻價走低，借此南北方以及進口與國產糯米間競爭更為激烈。其中圓粒糯稻局部地區價格已跌至1.51-1.52元/斤，較高位至少下行0.05-0.1元/斤。其二，預計本周至月底，還將有新的進口糯米到港。2021年糯稻種植面積繼續擴大已基本是不爭的事實，后期市場銷售壓力更大。

綜上所述：短期內國內大米價格還將呈穩定的態勢。如今國內臨儲稻谷拍賣底價已定，因此稻價下行空間非常有限。后期應密切關注省級以及地方輪換糧的總量以及價格，畢竟部分中晚秈稻已低于臨儲價格出售，也必將影響國內大米市場。建議有高庫存的糯稻或糯米的貿易商還是及時變現為佳。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://m.nfrxfarm.com）以及APP（http://m.nfrxfarm.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網 尹秀穎）